シュークリームはフランス語ではchoux a la creme（シュー・ア・ラ・クレーム）といいます。choux（シュー）はキャベツという意味なので直訳するとクリーム入りのキャベツになるんですね〜
丸く膨らんでボコボコした感じのシュー生地がキャベツに似ていることからそう呼ばれるようです。
そういえば、名古屋市西区に本店のあるレニエのシュークリームは『レニエの新キャベツ』という名前で売られていますね。
ちなみにシュークリームは和製英語なので、海外で「シュークリーム下さい♪」と言っても、シュークリームは出してもらえないみたいです。 （フランスでなら通じそうな気もするけど…）
英語の発音的にはshoe cream（靴磨き用のクリーム）に近いようです。。。
そして、英語でシュークリームのことはcream puff（クリーム・パフ）というそうです。
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[シュークリームはキャベツ？！ / 食べ物の雑学]
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