matterのグルメ日記
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室町半熟かすてらっていうのをいただきました。

半熟のカステラ??? カステラが半熟??? 
半熟カステラと聞いても、一体何がどう半熟なのか想像できませんでしたが。。。


20091230_01.jpg

ホール型で、中心のところが少し凹んでて、見た目はカステラっぽくはないですよね。

20091230_02.jpg


20091230_03.jpg

切り分けると、中心のところがとろっした半熟状態となってました。
(半熟と言っても、流れ出てくるってほどじゃないですけど)

食べてみると『カステラ』って感じとは違うけど、
生地はふんわりで、半熟部分はとろっとしてて美味しかったです♪

半熟のカステラっていうよりは、新しいスイーツって感じですね。


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旬風
□ 0120-39-1579

[室町半熟かすてら / スイーツ]



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