matterのグルメ日記
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南知多町・師崎にある師崎一馬屋にランチに行きました。

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↓ランチメニューです。
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店内の生簀にはアジがいっぱい泳いでました。
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お店の看板メニューの男の漁師丼 (1,500円)をいただきました。
↓これだけアピールされたら食べない訳にはいかないですよね~
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最初に特製たれの入った生卵が運ばれてきました。
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少し待って、シラスのかかったご飯、アジの刺身、かに汁の登場です。
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アジは生簀からあげたばかりなので、まだピクピクしてました。
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その新鮮なアジを生卵&特製たれに絡めて、シラスご飯にかければ、
男の漁師丼の完成!
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シラスご飯+卵かけご飯+新鮮なアジの刺身なんだから、
そりゃ~~~美味しいですよね♪
おいしくって、一気に食べちゃいました。

ちなみにアジの骨の部分は唐揚げにして出してくれます。
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パリパリで、香ばしくて、これもすごく美味しかった~


単品で注文した大アサリ (630円)も美味しかったです。
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師崎一馬屋
□ 知多郡南知多町片名新師崎48
□ 0569-63-0777



[ 師崎一馬屋 / 南知多町 / 和食 / ランチ ]



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