matterのグルメ日記
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高浜市の音楽のようにでディナーです。


こじんまりしていて落ち着いた雰囲気のイタリアンのお店です。
ご主人と奥様(?)のお二人で切盛りされているようです。


今日はシェフのおまかせコースでお願いしました。


アミューズ
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えんどう(だったかな?)のムースの上にウニ・しらうお・焼いたパルメザンチーズ



前菜盛り合わせ
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どれもおいしい。
フォアグラまであったし。



パン
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魚料理 ロブスター
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プリプリで美味しい。



パスタ ホワイトアスパラガスのカルボナーラ
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こちらのパスタはほとんどが生パスタのようですね。

パスタにはこだわっているようで、とってもおいしかったです。



肉料理 額田産のイノシシのグリル
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イノシシの肉って初めて食べる気がする。

なんとなく硬い肉っていうイメージがあったけど、
全然そんなことはありませんでした。

適度な歯ごたえって感じ。

味も風味はしっかりあるけど、臭みとかではなくて美味しかったです♪

とくに脂身の旨みが印象的でした。



デザート盛り合わせ
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どれも美味しくて、楽しいディナーとなりました。

パスタが美味しかったので、
今度はランチでも行ってみたいなと思いました。



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音楽のように
□ 高浜市湯山町3-6-18
□ 0566-53-1836


[音楽のように / 高浜市 / イタリアン]

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高浜の音楽のようにのランチに開店ダッシュで行ったんだけど、
「今日は予約のみで満席なんです」とのことでした。 残念。。。

で、たまたますぐ近くにあったpastorante OHANAに入ってみました。

ランチは通常のパスタの値段で、サラダ、フォカッチャ、ドリンクが付いてきます。

パスタはすべて生麺を使っているみたいです。


サラダ (2人分)
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フォカッチャ (2人分)
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大粒ハマグリと静岡産芽キャベツのクリームソース (1,430円)
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芽キャベツがないということで、ブロッコリーに変わってました。
結構しっかりしたクリームソースでした。

生パスタはもっちりしてていい食感♪


朝〆鯛のレモン風味のPASTA (1,450円)
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レモンの風味はそんなに強くなく、すっきりしてて美味しかったです。


パスタランチに+300円で自家製プリンが付けれます。
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タマゴにこだわっているということで、たしかに濃厚で美味しいプリンでした。


コストパフォーマンス的にはちょっと高い気がしたけど、
お店の雰囲気もお洒落な感じで、人気があるみたいでした。



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pastorante OHANA
□ 高浜市湯山町4-5-1
□ 0566-91-2087



[pastorante OHANA / 高浜市 / パスタ / ランチ]

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